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做过兼职调酒师后，我可以告诉你这并不像看起来那样简单，除非您正在当地潜水，而朗姆酒和可乐被认为是一种异国情调的饮料。 要准确地了解诸如Mai Tais和Zombies之类的热带美食，或者诸如Side Cars或Manhattans之类的经典之作的正确数量，就需要敏锐的记忆力和稳定的手感。 或者，至少过去是这样。 来自Pure Imagination的Perfect Drink套件（69.99美元）不仅告诉您如何制作数百种饮料，还可以测量您的食材并补偿那些喜欢用大手倒酒的人。 它包含一个经过精心设计的应用程序，可与iOS（5.1及更高版本）和Android（4.1及更高版本）设备一起使用，并带有可测量每种成分的智能秤。 “ Perfect Drink”的工作原理像吊饰一样，使用起来很爆炸，但是它不支持蓝牙，因此您必须使用电缆将电子秤连接到智能手机，并且电子秤的LCD面板不亮。
设计与功能
完美饮品包括一个带有电池的塑料数字秤，带有一个8.9英寸圆形平台，一个750毫升不锈钢振动筛，两个倒嘴，一个黑色塑料智能手机/平板电脑支架，一个16英寸3.5毫米电缆和一个设置。指南。 该电子秤使用三节AAA电池（随附）并连接到智能手机的音频插孔，这意味着您的电子设备必须紧邻您要倒入液体的位置，以使其易于溢出。 启用蓝牙的秤在这里更有意义，尤其是在那些您的手眼协调能力可能不如开始混合鸡尾酒之前那么清晰的时候。
秤有四个按钮； 开，零，单位和关。 “单位”按钮可在四个度量单位（磅，盎司，毫升和克）之间切换，“调零”按钮将秤归零，以便向称重平台上的混合玻璃添加其他成分。 1.75英寸的LCD面板是单色的，可以显示较大的字符，但是没有背光，在黑暗的房间中可能很难看清。
应用程式
由Pure Imagination，LLC开发的Perfect Drink应用程序具有图形吸引力，并提供300多种饮料食谱，可以按照各种方式（字母，热饮，经典，混合，晚餐后，热带等）进行分类。 或者，您可以使用左上角的搜索栏查找特定的饮料。 您可以将任何食谱添加到“收藏夹”类别中，并通过点击加号图标创建自己的食谱，该图标与屏幕左上角的“主页”，“帮助”和“内阁”图标共享空间。
Cabinet功能有两个目的：作为参考指南，以阅读数据库中列出的成分，并且您可以使用它来告诉应用程序您实际拥有的成分。 例如，点击“威士忌”类别，将弹出一个列表，其中包含波旁威士忌，苏格兰威士忌，田纳西州，加拿大威士忌，爱尔兰威士忌，黑麦威士忌和月光威士忌。 点击任何特定类型的威士忌，以了解有关其来源或典型用途的事实。 如果您家中有这种威士忌，请轻按其名称旁边的圆圈，以在其旁边带有绿色标记。 现在，您可以让应用根据库存量推荐食谱。
首先列出具有可用成分完整清单的食谱，然后列出仅显示可用成分的部分列表的食谱。 每个食谱左侧的条形图会向您显示配料的可用状态，但是无法一目了然地确切知道缺少哪些配料。 突出显示食谱中缺少的成分将有很大帮助。 如果您用完了一种配料，只需从橱柜中清除该选择即可。 内阁成员包括白酒，果汁，香料，乳制品，啤酒，糖浆等。
每个预编程的食谱都在其理想的食用玻璃杯中配以彩色的鸡尾酒照片。 点击图片可在页面右侧调出配方，并列出配料，建议的玻璃器皿，饮料说明以及制备说明。 食谱的底部是“份量”按钮，可以选择1/2到9份，“锁定”图标，“调整大小”图标和“构建”按钮。 默认情况下，“锁定”图标是未锁定的，这意味着如果一种成分过多倒入，则份量将自动更改。 锁定食谱意味着食谱将不会更改份量。 如果发现没有足够的一种或多种成分，请点击“调整大小”图标以减小份量。 最后但并非最不重要的一点是，点击“构建”按钮可使您开始混合饮料。 在饮料制作过程中，您可以随时按“再次生成”按钮，将配方重新设置为开始，以便重新开始。
每个饮料配方都附带一个或两个段落，其中包含有关饮料和/或其成分的信息。 例如，在为我的妻子制作Halekulani甜瓜代基里酒时，屏幕的左侧显示了可追溯到17世纪的朗姆酒简史，并描述了各种朗姆酒品种，包括浅色，金色，深色和特制朗姆酒。 在屏幕的右侧是构建说明，显示要倒入每种成分的量。
“帮助”部分提供了大量有用的信息，包括图解的混合，装饰，拉紧，冲洗等技巧。 它还提供了用于制作完美饮料的各种玻璃器皿的插图和说明，以及您可能需要的工具类型，例如搅拌机，榨汁机和搅蛋器。
性能
喝一杯很容易。 我将吧台，冰箱，香料架和冷冻柜的配料输入到机柜中，然后从主菜单中选择了“机柜中”选项。 根据该应用程序，我拥有制作30多种不同鸡尾酒所需的一切。 另外20个左右缺少一种或两种装饰成分，例如鸡尾酒洋葱和黑橄榄。
我着手使用随附的六份食谱制作一罐桑格利亚汽酒。 我将电子秤的电源线插入了iPad，然后点击“打开”按钮。 秤经过快速校准过程，可以在几秒钟内准备就绪。 按照屏幕上的指示，我将一个水罐放在秤上，等待秤发出哔哔声并显示POUR，然后开始添加配料，从25盎司的红酒开始。 专业的调酒师最有可能知道什么时候停止倒酒，但是我一直是一个可以量一量的家伙，所以屏幕上的倒数表非常有用。 红酒量表装满后，我转到下一个成分，即5.3盎司橙汁。 接下来是糖（68克），柠檬汁（1盎司），2片橙子，1片柠檬，苏打水（10盎司）和冰块。 该应用程序会测量每种液体，但假设您已经添加了诸如水果和冰之类的东西。 快速搅动后，我得到了桑格利亚的杀手pitch。
我在两个星期的时间内制作了许多饮料，每一个看起来和味道都很棒。 我特别喜欢马提尼酒的配方。 加入杜松子酒和苦艾酒后，指示我从天平上取下摇床，搅拌40秒。 屏幕上出现一个计时器，以确保进行完整的40秒搅拌。 如果像James Bond一样喜欢您的马提尼奶昔，则可以修改配方以反映该情况，并将计时器更改为您喜欢的任何摇晃时间。
结论
Pure Imagination Perfect Drink使您可以轻松地使用智能手机和连接的智能秤来像专业人士一样混合饮料。 您可以从应用程序的配方综合数据库中选择毒药，添加自己的混合物，并根据酒柜，冰箱和香料架上手头上的任何东西制作鸡尾酒。 它的工作原理与广告宣传相符，而且价格也不算太贵，它提供了各种很酷的事实，您可以在与客人分享自己喜欢的音乐时与他们分享。 蓝牙连接和背光LCD面板将是值得欢迎的改进，但这不会阻止您制作混合饮料。 当然，您可以将$ 70装在口袋里，然后用小玻璃杯，鸡尾酒搅拌器和调酒的应用程序或食谱来倒入完美的饮料，但是您不会得到Perfect Drink带来的惊喜。
