Tovala蒸汽烤箱（第二代）评论和评分

三个光泽的黑色圆圈（由磨砂黑色按钮包围）位于门右侧的面板上。 每个圆圈包含一个白色的LED显示屏，并由与其显示的信息相关的按钮包围。 顶部的圆圈用于烹饪模式，带有专用于烘烤，烤，蒸汽和烤面包的按钮，以及“再加热”和“扫描”。 中间的圆圈代表温度，带有加号和减号按钮，用于在“烘烤”和“蒸汽”模式下以25度（华氏）的增量进行调整，在“吐司”模式下具有五个预设水平，在“烧烤”模式下则为“低”和“高”。 下方的圆圈显示了烹饪时间，它带有自己的加号和减号按钮，用于设置烹饪时间。 三个显示屏下方有两个较小的半圆形按钮，用于开始烹饪以及取消或关闭烤箱电源。

如果不打折门上的大而有光泽的把手，就很容易假设Tovala是一款非常基本的传统台面烤箱。 除了多种烹饪模式外，烤箱的外观似乎比其看起来还要多，唯一的暗示是其右上角有一个圆形的黑色凸起。 它装有烤箱的QR码阅读器，可自动为任何Tovala餐盒或食谱卡设置烹饪模式。 突出部还保持有向上倒水嘴，用于倒入水中以发挥蒸汽作用。

设置，应用程序和膳食套件

您可以使用Tovala本身上的手动控件进行烹饪，但要充分利用 它 ，您需要使用该应用并将其连接到互联网。 烤箱需要Wi-Fi连接才能读取食谱的QR码并启用应用控制。 通过应用程序进行设置非常简单，通过逐步操作，您将逐步创建一个免费的Tovala帐户（或登录到您已经创建的帐户），并将烤箱连接到Wi-Fi网络。

设置完成后，您可以通过按烤箱上的“扫描”按钮来扫描食谱的QR码，或者通过该应用程序直接设置自己的烹饪程序。 它没有任何传感器或电路能够像您在六月那样根据您放入的食物自动调整烹饪。 基于QR和应用的食谱均基于特定的烹饪温度和时间。

即使在“烤箱”选项卡下的烹饪控件很小，也可以通过该应用程序轻松控制烤箱。 屏幕上半部分的蓝色大框显示烹饪过程，温度或设置以及时间段。 点击其中任何一个进行调整，然后点击“添加步骤”以提示烹饪周期的该部分。 您可以为一个循环设置多种烹饪类型，让您蒸一段时间的菜，然后以快速烤熟的质地完成。 如果您定期使用烹饪循环，则可以保存并稍后加载，而无需添加每个步骤。 轻按库克将循环加载到烤箱上，但不会开始烹饪。 您仍然需要按烤箱本身的“开始”按钮（这是一项很好的安全措施，因为当您不在烤箱附近时，它可以防止意外激活烹饪循环）。

该应用程序可让您订购托瓦拉的餐点 套件， 如果您尚未通过网络设置订阅计划。 每顿饭是$ 12，您可以每周订购三到十二包。 饭菜轮流 周， 并包括用叉子准备菜所需要的一切，并且将食材放进铝箔托盘中。每种食材都根据需要进行了预先清洗，预先修剪和预先切割，因此您无需动刀处理 喜欢 您可以使用非智能烤箱送餐工具。 这些工具包是完全可选的，尽管在订购烤箱时承诺提供100餐的用户将获得100美元的折扣。

该应用程序还提供了几十种基本菜肴的食谱，您可以按常规进行搜索 成分 ，例如蔬菜或海鲜，或通过烹饪时间。 食谱比任何Tovala餐盒都要简单得多。 最终这是一个很好的选择 事情， 因为您可以使用“猪排”或“烤西兰花”之类的基本配方来构建具有自己喜欢的口味的首选菜肴。 最终使用的香料不会影响食材所需的烹饪过程（也许某些腌料和调味料除外）。

烹饪表现

我用烤箱烹饪了三个Tovala餐盒，使用每个包装上的说明进行准备，并使用每个包装上的QR码将烤箱设置为正确的烹饪模式。 饭菜的主要成分在用塑料密封的多个金属托盘中，另外的成分如酱油，油和装饰物则放在较小的塑料杯中。 每套都包含有关如何组合金属托盘中成分的说明，这些金属托盘被设计为直接放在烤箱中进行烹饪。

我准备的第一顿饭是带有西南谷物和孜然香料胡萝卜的凤尾咖啡鸡胸肉。 五香的鸡胸肉放在一个金属托盘中，谷物和蔬菜放在另一个金属托盘中。 准备 膳食 做饭时，我在鸡胸肉上倒了一个小容器的柠檬汁和油的混合物，然后将两个托盘放在烤箱中。 剩下的escabeche，queso壁画和pepita香蒜酱的容器被单独放置，以便在烹饪完成后随意添加。 我关上烤箱并按下“扫描”按钮，这使阅读器亮起， 显示 烤箱正前方柜台上的红色条。 它读取QR码，然后将烤箱设置为烹饪菜肴（在440度下蒸20分钟）。 饭准备好后，烤箱向我的手机发送了一条通知。 除了20分钟的烹饪时间外，整个准备过程和电镀过程只花了一两分钟，所有元素都被完美地烹饪了。

我也试过 Nuoc 椰肉羽衣甘蓝和豆腐炖肉丸。 这道菜是越南菜，有四个柑桔釉的肉丸和羽衣甘蓝和豆腐炖肉，配以椰奶和柠檬草调味。 肉丸和炖肉放在单独的金属托盘中，并有浇注的方向 Nuoc 在肉丸上倒入调味料，将姜汁拌入汤中。 完成这些任务后，我将托盘放在烤箱中并扫描QR码以设置18分钟的烹饪过程。 它以425度的温度将托盘蒸16分钟，然后在高温下再烤2分钟。 程序运行后，我将炖肉倒入一个碗中，并将肉丸放在上面，在上面撒上椰子片。 这道菜太棒了，但这可能部分是因为我是椰奶，柠檬草和生姜的吸盘。 烤盘的额外步骤使肉丸稍微松脆，与炖肉的质地保持了很好的平衡。

我使用自己的应用程序提供的食谱烹制了一些食物。 对于蔬菜，Tovala应用程序包括烤花椰菜和烤西兰花的食谱，花椰菜煮的时间更长。 我准备了新鲜的西兰花和花椰菜小花的混合物，将它们扔进一些橄榄油和柠檬汁中，然后将它们摊开在衬有箔的烤盘中，撒上一些盐和胡椒粉。 烤箱将蔬菜蒸14分钟，然后以3分钟的烘烤周期将蔬菜蒸熟。 结果是完美的 煮熟的 花椰菜嫩，花椰菜做得好，头略脆（这是我个人对 蔬菜， 是我很满意的一种计算得出的风险）。

最后，我尝试在托瓦拉（Tovara）烹饪腌制的罗非鱼片和一些虾。 由于鱼已经腌制好了，所以我没有做任何其他事情，但是我将去皮去皮的虾倒入一些橄榄油和柠檬汁的混合物中，然后向其中加入盐和胡椒粉。 我把烤箱放到虾上 预设 ，将海鲜烤了七分钟。 虾完美地出了色，咬起来恰到好处，罗非鱼又湿又片状。

聪明的台面伴侣

Tovala蒸汽烤箱是一款令人印象深刻的小型台面电器。 它的多种烹饪模式以及广泛的，多步骤的烹饪程序，使其几乎可以用来搅拌任何餐。 托瓦拉的 预制膳食工具包也很出色，并提供了一些非常精致的口味，尽管每套售价12美元，但价格有些昂贵。 但是，它们是一个不错的选择，并且由于广泛的基于应用程序和手动控件，因此不会降低烤箱的功能。

无论您是否订购餐点，Tovala都是一款非常有用的智能烤箱，可用于烘烤，烤，烤和蒸。 它只有一半的尺寸，没有六月的传感器，但价格也几乎不及 许多， 并具有六月烤箱所缺乏的蒸煮功能。 这使其成为功能强大的工具，以及我们的编辑选择。