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如果您最近为感恩节烹饪了火鸡，那么您会知道这可能是一个漫长而乏味的过程。 但是，由于没有连接烤箱温度计，所以今年我只是在看电视的同时在智能手机上收到警报，而不是盘旋烤箱，等待弹出式温度计上升。 像它的大兄弟厨房温度计一样，Weber售价49.99美元的迷你厨房温度计是一个蓝牙温度计，可让您直接从智能手机上查看用餐进度。 它一次只能测量一个盘子的温度，并且没有显示器，但是它更小，更便宜，并且和较大的盘子一样有用。
设计
真正的名字，迷你厨房温度计看上去很像迷你厨房温度计。 底座的尺寸为1.75 x 1.75 x 1.25英寸（HWD），重1.4盎司，足够小，可以随身携带。 它具有内置磁体（和可选的磁盘），可在您做饭时安装在厨房或烧烤架的外部。 它由随附的CR2032纽扣电池供电，可长达150小时的电池寿命。 这意味着您可以先煮一些适量的火鸡，也可以煮很多牛排，然后再进行更换。
迷你厨房温度计和全尺寸版本之间的最大区别是它没有显示屏。 取而代之的是，看起来像是设备顶部的一个很小的显示屏，实际上只是一个电源按钮。 开启时，按钮周围的环会呈绿色闪烁。 当您做饭时，当您接近目标温度时，它会逐渐从黄色变成橙色再变成红色。 但是我很想一眼就能看到确切的温度，也没想到颜色预设能提供足够的信息。 因此，为了获取任何真实信息，您需要联系您的手机。
另一个显着的区别是迷你厨房温度计仅支持一个烹饪探针。 厨房温度计支持两个探头，而iGrill 2最多可支持四个。 不过，在大多数情况下，至少有一个温度探头可以很好地满足我的需求，至少对于我经常做的饭菜而言。 随附的探头通过2.5mm连接器连接到基座的侧面。 它连接到4英尺烤箱安全线，并带有塑料包装盒，便于存放。
配对和应用
迷你厨房温度计与运行iOS 7或更高版本以及Android 4.3或更高版本的Bluetooth 4.0移动设备兼容。 将它与运行iOS 8.1.1的iPhone 5s配对时，我没有遇到任何麻烦。
温度计随附的说明手册仅列出了四个简单步骤：将（免费的）Weber iGrill应用程序下载到您的移动设备，拉动底座上的电池选项卡，按电源按钮，然后启动该应用程序。 由于它使用蓝牙4.0，因此当您打开应用程序时，温度计将自动被识别。 这是一个快速，简单的过程。
连接后，该应用程序本身的工作原理与厨房温度计完全相同。 主屏幕显示您所连接探头的当前温度。 当您点击读数时，它将带给您更详细的视图，并带有一个图表，该图表显示了探头随时间推移测得的温度。
要设置温度警报，您只需点击“ Set Up Cook”（设置库克），即可将您带到具有数十种预设温度选项的列表。 这可能是我最喜欢该应用程序的部分，这要归功于它整洁的布局和几乎所有希望找到的温度设置。 如果您要在无法达到的温度下烹饪，也可以创建自定义预设，但是除了将牛排烹饪成黑色和蓝色之外，几乎每种蛋白质设置都可以在这里找到，还有热烟，冷烟，和烧烤。
设置所需的温度后，您只需将探头插入您的盘子中，然后将其放在烤箱或烤架上，然后走开直到完成为止（只要在此过程中不需要任何维护即可）如果您总是可以设置计时器）。 温度计与您的移动设备之间的最大距离为150英尺，因此您可以在手机上监控进度，一旦您准备好餐具，应用程序就会向您发送通知。 如前所述，在煮火鸡时，我收到一条通知，要求温度计在坐在沙发上时需要引起我的注意。 我打开应用程序，发现它已经达到所需的165度，然后将其从烤箱中取出。 弹出计时器仍然没有关闭，但是另一个厨房温度计验证了迷你厨房温度计读取的温度。
该应用程序内置一些食谱，以及一个社交组件，可让您与其他用户共享所烹饪的照片。 我在这里唯一想念的另一件事是迷你厨房温度计本身发出的声音警报，就像您上厨房温度计一样。 如果您错过了手机上的通知或周围有人听到此通知，此警报很有用。
准确性和结论
迷你厨房温度计的测量温度范围为-22至572.°F。 如上所述，我使用迷你厨房温度计获得的温度读数与传统烹饪温度计相同。 它还可以精确测量32.0°F的冰水浴温度，这是冰融化的温度。
79.99美元的厨房温度计或99.99美元的iGrill 2感觉是一笔不小的投资，而迷你厨房温度计几乎感觉就像是您在结帐柜台的途中扔进购物车的东西。 而且我敢肯定，您一定会很高兴。 我错过了厨房温度计上的显示和声音警报，而迷你厨房温度计几乎可以用一半的价格做所有其他事情。 Oregon Scientific右烧烤式蓝牙烧烤温度计增加了显示屏，但价格比迷你厨房温度计高，并且不会向您的手机发送通知。 因此，如果您可以不使用显示器（也不需要第二个探头）而生活，那么迷你厨房温度计将为您的厨房增光添彩。
